10月の感謝祭の時期を過ぎると、カナダもいよいよ秋が深まって、冬の足音が聞こえてきます。
バンクーバーでは通称”レインクーバー”と呼ばれる雨の日々が訪れて、なんとなく気分も落ち込みがちになるのではないでしょうか。
そこで、今回はそんな気分を吹き飛ばす、秋冬におすすめのスタバのホットドリンクを紹介していきます。
今回おすすめするドリンクは一部は日本のスタバでも取り扱いがあるので、カナダのスタバで飲んだあの味を思い出したい人にもおすすめです！
秋を満喫できるおすすめドリンク
まずは、9月や10月、秋を満喫できるおすすめドリンクを紹介します。
シーズンが終わると販売終了になってしまうものもあるので、早めにお試しください！
1、パンプキンスパイスラテ
Pumpkin Spice Latte
パンプキンスパイスラテが始まると、秋が来た！
という気持ちになるほど、カナダの秋を先取りしたドリンクで、例年8月下旬から販売が始まります。
パンプキンスパイスラテの他にも、パンプキンスパイスコールドブリューというアイスコーヒーにフォームが乗ったドリンクもあります。
ほんのりカボチャの風味がして、ラテのエスプレッソとの相性も抜群なので、コーヒー好きの方にはおすすめです。
おすすめカスタマイズ
通常のレシピだとパンプキンシロップが多くて、かなり甘めのテイストなので、シロップを通常の半分量（ハーフシロップ）がおすすめです！
2、アップルサイダー（Apple Cider）
Caramel Apple Spice
アップルサイダーは、実はスタバのメニューではCaramel Apple Spice（キャラメルアップルスパイス）と呼ばれています。
秋冬の寒い時期になると、アップルサイダーはスタバ以外のカフェでも人気のドリンクのひとつです。
アップルサイダーのサイダー（Cider）には、リンゴジュースという意味があります。
日本語訳すると、リンゴリンゴジュースになりますが、そこは触れずに…（笑）
お店によってアップルサイダーの作り方や入っている物は微妙に違いますが、基本的には下記の物でできています。
・温めたリンゴジュース
・シナモン
・ショウガ
・クローブ
自宅でも簡単に作れると、レシピも掲載されています。
日本のスタバでこのドリンクの取り扱いはなかったと記憶しています…
ご自宅でもできるので、これは家で試してみてもよいかもしれません（笑）
おすすめのカスタマイズ
スタバのアップルサイダーには、ホイップクリームやキャラメルソースがのっているので、かなり甘くなっています。上のトッピングを無しにして、純粋にアップルサイダーだけを楽しむのもおすすめです。
3、ホットチョコレート
Hot chocolate
ホットチョコレート＝ココアです！
ココアと言っても通じるのですが、厳密に言うとココアとホットチョコレートは違うという説もあります。
ココア
ココアパウダーとミルクがベースで比較的軽い味わい。
バニラシロップや砂糖を加えて甘みを増す場合もある。
ホットチョコレート
チョコレートを溶かした物にミルクやクリームを加えるため、リッチな味わい。
バニラシロップを加えることはあるが、砂糖を足すことはないので、ココアより甘くない
個人的には、カナダで飲んだホットチョコレートの方が、日本のココアよりもよりチョコレート感が強く、濃厚だと感じました。
おすすめのカスタマイズ
通常のレシピだと、チョコレートとバニラのシロップが入っているのでかなり甘い！
シロップの量を半分（ハーフシロップ）にしたり、バニラシロップを無しにしたりして、自分好みの甘さを見つけてください。
ミルクを生クリーム（ヘビークリーム）に変更すると、コクが深まって濃厚なホットチョコレートが楽しめます。
ちなみに、通常だとホイップクリームとチョコレートソースも乗ってくるので、ホイップクリームが苦手な人は注文の時に伝えておくとベターです。
ちなみにお好みでホットホワイトチョコレートにすることも可能です！
4、ロンドンフォグ
London Fog Tea Latte
ロンドンフォグは、アールグレイティーにバニラシロップを加え、スチームしたミルクを注いだ、いわばアールグレイティーラテです。
ロンドンフォグという名前からイギリスのロンドンが発祥かと思われますが、実はカナダのバンクーバーが始まりだといわれています！
スコットランドでは、なんとバンクーバーフォグと言われているというエピソードも！
バンクーバーのある妊娠中の常連客が、いつも注文していたコーヒーの代わりになるようなドリンクとして、アールグレイティーにバニラシロップを加えたティーラテを頼んだことがロンドンフォグの発祥と言われています。
※諸説あります
コーヒーやラテは苦手で、紅茶が好きという人におすすめのドリンクです。
おすすめのカスタマイズ
基本的にどのティーラテも、茶葉を蒸らすためにお湯を少量入れます。
ミルクだけだと、しっかりと茶葉の風味を味わうことができないので、お湯はある程度入れた方がおいしいのですが、入れすぎるとミルクの量が少なくなってしまいます。
おすすめのカスタマイズの仕方としては、お湯の量を3分の1程度にすることです。
通常のレシピ通り作っていれば、お湯の量は3分の1になるのですが、たまに勢いでかなりお湯を入れてしまうバリスタもいるので、念のためにカスタマイズしておくと確実ですよ！
5、シックティー
Sick Tea / Medicine Ball / Cold Buster…呼び方はいろいろ！
Sick Teaと聞くと「どんな病気ドリンク？」と不安になりますが、逆で、病気の時に飲むと効果があるティー（紅茶）という意味です。
呼び方は他にも
・Medicine Ball：メディスンボール
→訳：リハビリなどに使うボール
・Cold Buster：コールドバスター
→訳：風邪をやっつける
どちらの名前にしても、風邪に効きそうなインパクトがありますよね。
風邪を引いたり喉や鼻の調子がおかしいという、風邪のひき始めにおすすめで、カナダのスタバの裏メニューとして人気です。
このドリンクの内容は
・Jade Citrus Mint Green Tea
・Peach Tranquility Herbal Tea
・ハチミツ
・スチームしたレモネード
・お湯
※お湯とレモネードは半々程度の割合です
ハチミツとレモネードの時点で最高のコラボ、さらにピーチティーとミントティーのフレーバーティーが効いて、風邪でなくても寒い日に飲みたくなる一杯です。
日本のスタバでは扱っていないティーバッグなので、ぜひ一度試してみてください！
私は結構好きで「なんかちょっと体調良くないかも？」という時や、普通に寒い時に飲んでました。
おすすめのカスタマイズ
正直、このドリンクはオリジナルでも十分おいしいです！
ただ、レモネードにかなり酸味があるので、お湯の割合を少し多めにして、レモネードを減らすのもいいかもしれません。
クリスマス・ホリデーシーズン限定ドリンク
クリスマスのホリデーシーズンに発売される期間限定ドリンクもあります。
例年12月のホリデーシーズンになると一気にお店もメニューもクリスマス仕様になるので、チェックしてみてください。
6、ジンジャーブレッドラテ
Gingerbread Latte
ジンジャーブレッドラテは、日本のスタバでも人気のザ・ホリデードリンクです。
ジンジャーブレッドクッキーはクリスマスツリーに飾るクッキーとして知られていますが、ラテとなるとどんな味がするのか気になりますよね。
ジンジャーという名前にある通り、ショウガの風味とエスプレッソショットが混じり合ったドリンクで、香りからクリスマス気分を味わうことができて、さらに体の中から温まるまさにホリデーシーズンにぴったりのドリンクです。
ホリデーシーズンになると私はこれしか飲んでないってぐらい、大好きです！！
おすすめのカスタマイズ
通常のレシピだとシロップが多すぎるので、こちらもシロップの量を半分にする（ハーフシロップ）がおすすめです。
ミルクをアーモンドミルクにすると、コクが増してさらにおいしい！
というお客さんもいました。
ちなみにモカをホワイトモカに変更することも可能です！
7、ペパーミントモカ
Peppermint Mocha
クリスマス・ホリデードリンクと言えばペパーミントモカ！
というぐらい、たくさんのお客さんが注文するホリデーシーズンのメジャードリンクです。
ペパーミントとチョコレートのシロップにコーヒーのショットが入って、さっぱりとした甘さになっています。
上のホイップクリームとチョコチップで、ビジュアル的にも可愛らしいドリンクです。
個人的には、ペパーミントが好きではないのであまり飲みませんが、現地の人たちにとってホリデードリンクとして人気です。
これは日本のスタバでは飲めないドリンク。
海外のスタバでぜひ試してみてください！
私はどうしても好きになれませんでしたが、ホリデーシーズンになると毎日のように飲んでいるお客さんもいました。
おすすめのカスタマイズ
ペパーミントとモカシロップがかなり入っているので、シロップの量を減らすか、それぞれのシロップの量を自分好みにカスタマイズして注文するのがおすすめです。
サイズによってシロップの量は異なるので、気になる方は公式サイトで内容量をチェックしてみてください。
まとめ
秋冬の寒い時期におすすめのカナダのスタバドリンクと、おすすめのカスタマイズについて紹介しました。
秋冬だからこそ楽しめるホットドリンクを、ぜひカスタマイズと共に楽しんでみてはいかがでしょうか。
ポイント
＜秋を満喫できるおすすめドリンク＞
1、パンプキンスパイスラテ
2、アップルサイダー
3、ホットチョコレート
4、ロンドンフォグ
5、シックティー
＜クリスマス・ホリデーシーズン限定ドリンク＞
6、ジンジャーブレッドラテ
7、ペパーミントモカ
